一杯500円のコーヒーは贅沢なのか
Kia Ora!
リッチワーホリコンサルタントのJunです^^
みなさん1日に何杯コーヒー飲みますか?
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元々コーヒー好きな私はご縁があって
ニュージーランドでカフェにて
ウェイトレス兼バリスタとして働いていました。
そのときに学んだことは
コーヒーを作る技術だけではありません。
コーヒーを作っている農家さんは
かなり貧しい生活を強いられており
毎日の生活が本当に厳しいというものでした。
先祖代々続くコーヒー農園を辞めて
他の食物の農園になる農家さんもいます。
なぜなら、家族を養えないから。
隣の農園が儲かっているのに自分は…。
そんな悲痛な思いで辞めざる負えない方もいます。
このままコーヒー農家さんが辞めていくと
今のようにコーヒーが飲めなくなると
言われています。
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コーヒー大国の日本は本当に素晴らしい
大手チェーンコーヒー店などコーヒーの環境があります!
ありがたいですね!
一杯のコーヒーを買うときにどれだけの人が、
このコーヒーの原料費を考えたことがあるでしょうか?
100円で買ったコンビニコーヒーの豆農家さんは
きちんと守られているのかと気になってしまいます!
そんなことを考える人はなかなかいないと思いますが、
これから考えていかなければならない問題です。
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フェアトレードを売りにしているカフェがあります。
しかし、フェアトレードって実はアンフェアなんです。
フェアトレード協会は
農家さんたちに"組合"を作ることを
義務づけています。
組合を作ると、組合内で搾取が起きます。
組合長がフェアトレード協会からの収入を
均等分配ではなく、自分たちだけ多くの収入を
取るという問題が現実にあります。
コーヒー企業とフェアトレード協会は
フェアな取引をしているのかもしれません
でも、結果農家さんにはアンフェアなんです。
なので、あたしはフェアトレードコーヒーを
良いとは思っていません。
一杯100円のコーヒーがスタンダードな
日本では500円のコーヒーは贅沢だという人も
いると思います。
果たして本当にそうなのでしょうか??